A ROSALEIRA

Empresa fundada en 1940 especializada en consevas vegetales gallegas como el grelo

La empresa fue fundada a finales de los años 30 por José Sánchez bajo el nombre de 'Conservas Vegetales José Sánchez García', inicialmente para conservar dulces de frutas artesanales. Posteriormente, evolucionó hacia la conserva vegetal, manteniendo un control exhaustivo sobre el proceso. En 1967 comenzaron a elaborar grelos en conserva, producto que se convirtió en su referencia. En 2007, la conservera fue adquirida por Terras Gauda, asegurando la continuidad de su actividad tradicional.

Ofrece una amplia gama de conservas vegetales, destacando los grelos como su producto de referencia. Otros productos incluyen berzas, setas, mirabeles en almíbar, tomate, patata gallega, habas, lacón con grelos y una línea de productos ecológicos (Bio) como fabas y tomate entero pelado.

El propósito fundamental de la empresa es conservar hortalizas, frutas y verduras de la forma más natural posible, sin añadir aditivos ni conservantes, y ofrecer productos de alta calidad y máxima garantía para el consumidor.