Pascual ofrece una amplia gama de productos que incluyen leche (entera, semidesnatada, desnatada, funcionales), yogures (clásicos, griegos, para niños), postres lácteos (natillas, flanes), bebidas vegetales (soja, avena, almendra), zumos combinados con leche (Bifrutas), agua mineral (Bezoya), café (Mocay, Café Jurado), batidos, bebidas enriquecidas en proteína (Dinamic Protein) y productos innovadores como Pascual Lateado. Destacan marcas como Leche Pascual, Bifrutas, Bezoya, Vivesoy, Mocay y Pascual Lateado.

La empresa ofrece una amplia gama de productos alimenticios, destacando mermeladas y confituras (incluyendo opciones ecológicas y sin azúcares añadidos), tomate frito y salsas (como ketchup, mayonesa, salsa barbacoa, salsa napolitana, entre otras), vegetales y encurtidos, cerezas y frutas en almíbar, cremas, miel, cacao, dulce de leche, y productos para bebés. Entre los productos más destacados se encuentran las mermeladas extra, las confituras naturales, el tomate frito y las salsas de tomate.

La empresa produce principalmente txakoli, destacando variedades como Aitako, Gaintza y Roses. También ofrece lotes especiales y experiencias de degustación de txakoli acompañadas de productos locales. Sus vinos se elaboran con diferentes variedades de uva como Hondarrabi Zuri, Hondarrabi Beltza, Chardonnay y Gros Manseng.

Ofrece una amplia gama de productos que incluyen pan, bollería, pastelería, productos salados italianos como focaccia y pizza, margarinas, aceites, salsas y soluciones alimentarias de origen vegetal. Entre los productos destacados se encuentran la Focaccia Mediterránea, Pizza Margherita, Bastoncino con Olivas, cremas de avellana y margarinas especializadas.

Ofrece zumos frescos de frutas y verduras, limonadas, sopas frescas (incluyendo gazpachos y salmorejos), y salsas frescas. Entre los productos destacados se encuentran el zumo fresco de naranja, zumo de frutas y verduras, limonada natural, gazpacho fresco, gazpacho de melón, gazpacho de jalapeño, salmorejo fresco y sopas de temporada.