La empresa ofrece una extensa variedad de productos que incluyen panes (hogazas, barras, baguettes, panecillos, pan de molde), bollería dulce (croissants, napolitanas, palmeras, ensaimadas, magdalenas, bizcochos, muffins, brioches), snacks salados (empanadas, empanadillas, paninis, pizzas, bocapizzas), pastelería (tartas, brownies, lionesas, pastelitos) y productos especiales como tortillas y bases de hojaldre. Entre los productos destacados se encuentran el Pan de Pueblo, Hogaza Clásica, Croissant Recto Margarina, Palmera Croissant, Trenza de chocolate y Empanada de hojaldre de pollo y bechamel.

La empresa ofrece una amplia variedad de productos cárnicos, principalmente jamones curados y embutidos como morcilla de cebolla, chorizo, salchichón y butifarra. También dispone de productos frescos, cocidos, curados, jamones y salazones, así como packs especiales de productos seleccionados.

Ofrece una amplia gama de quesos: frescos (queso de cabra, vaca, requesón, queso fresco tradicional), especialidades (rulos de cabra con sabores, medallón de cabra, pastel de papaya, bocaditos de piña y papaya), quesos regionales (Manchego D.O., Tronchón, Servilleta, Ares), quesos curados (de oveja, cabra, curado mediterráneo, al romero, con trufa, con Pedro Ximénez) y quesos de pasta blanda (Brie, Homenaje Natural, Homenaje Ceniza). Entre los más destacados están el Queso Homenaje Natural, premiado como Mejor Queso Español en los World Cheese Awards 2023-2024, y el queso de oveja viejo con Pedro Ximénez, galardonado en certámenes internacionales.

La empresa ofrece una amplia gama de productos alimenticios, entre los que destacan: salsas y aderezos (como salsa calçots, salsa romesco, salsa brava, alioli), tomates y sofritos, cremas y caldos (caldo de cocido, escudella, crema de boletus, gazpacho), legumbres cocidas (alubias, garbanzos, lentejas), productos ecológicos (legumbres, tomate frito, gazpacho, pimiento asado), setas y trufas (más de 20 tipos de setas, trufa negra), aceitunas y encurtidos, conservas vegetales y de pescado. Entre los productos más destacados se encuentran la salsa calçots, el tomate frito casero, las cremas de verduras y la trufa negra.

Lotus Bakeries ofrece una amplia variedad de snacks, agrupados en tres pilares: Lotus Biscoff (galletas caramelizadas y productos derivados como cremas y chocolates), Lotus Natural Foods (snacks saludables bajo marcas como nākd, BEAR, TREK, Kiddylicious y Peter’s Yard) y Lotus Local Heroes (marcas locales como Peijnenburg, Snelle Jelle, Annas y Dinosaurus). Entre los productos más destacados se encuentran las galletas Lotus Biscoff, las barritas nākd y TREK, los snacks de frutas BEAR, los productos para niños Kiddylicious, y los crackers de masa madre Peter’s Yard.

La empresa ofrece una amplia gama de conservas de pescado, entre las que destacan: Bonito del Norte, Anchoas, Boquerones, Sardinas, Atún Claro, Verdel, Chicharro, Caballa del Sur, huevas de caballa y merluza, productos bajos en sal, ecológicos y formatos especiales para hostelería. También elabora platos cocinados con Bonito del Norte y pimientos rellenos.