Leche cruda de Oveja Merina, cuajo vegetal y sal común.
| 100 g | |
|---|---|
Valor energético kJ | 1630 kJ |
Valor energético kcal | 389 kcal |
Grasas | 33 g |
de las cuales saturadas | 19 g |
de las cuales monoinsaturadas | 10 g |
de las cuales poliinsaturadas | 4 g |
Hidratos de carbono | 3 g |
de los cuales azúcares | 0 g |
Proteínas | 21 g |
Sal | 1 g |
