Pavo asado al estilo americano 4.8kg

Pavo asado al estilo americano
Cascajares

Descripción
Pavo asado al estilo americano Cascajares 4.8kg
Características destacadas
Pavo asado, imponente ave, jugosa y saludable, acompañado de guarcniciones que hacen que cada bocado sea único en tu paladar. Trincha el pavo, comparte en familia y despues tira del hueso para saber quien tendrá un buen año. Sorprende a los tuyos con este plato tan bueno y divertido
Información alimentaria
Denominación del alimento
Pavo asado al estilo americano
Nombre funcional
Pavo asado al estilo americano Cascajares 4.8kg
Marca
Cascajares
Lista de ingredientes

Pavo asado: pavo 83%, agua, salmuera (sal, conservador E 261, estabilizantes: E 451, E 407 y E 420, maltodextrina de maíz y antioxidante: E331iii). Origen de la carne: UE. Salsa gravy: caldo de ave 77% (agua, carcasa de ave, carne de ave, cebolla, puerro, zanahoria, tomate, sal especias), agua, almidón de maíz, aceite de girasol, estabilizador de salsas (almidón modificado, maltodextrina, espesantes: E 412, E 415). Salsa de arándanos: arándanos rojos 50%, azúcar, jarabe de glucosa, agua, gelificante: pectina, acidulante: E 330. Puré de manzana y romero: Manzana 75%, azúcar, mantequilla (LECHE y LACTOSA), zumo de lima hecho con concentrado de zumo (zumo de lima y conservador: E 224 (SULFITOS)), estabilizante (almidón modificado, maltodextrina, espesantes: E 412 y E 415), aceite refinado de girasol, romero 0,1%. Puré de patata trufado: patata 49%, (patata, antioxidante: E 223 (SULFITOS)), leche entera (LECHE y LACTOSA), mantequilla (LECHE y LACTOSA), puré de patata 5,8% (patata 5,7%, emulgente: E 471, estabilizantes: E 450 y E 330, antioxidantes: E 223 (SULFITOS) y E 320, aromas), preparado graso (preparado graso a base de LECHE desnatada (LACTOSA), grasa vegetal totalmente hidrogenada (palmiste), almidón modificado, maltodextrina, estabilizantes: E 412 y E 410, emulgentes: lecitina de SOJA y E 471, corrector de acidez: E 340ii y colorante: E 160a), agua, brisura de trufa 1,9% (Tuber aestivum silvestre 1,86%, jugo de Tuber aestivum 0,02% y sal), aceite de oliva virgen extra con aroma de trufa negra 1,6% (aceite de oliva virgen extra y aroma a trufa negra 0,003%), sal, especia. Puede contener: huevo, cacahuetes, frutos de cáscara, apio, mostaza, granos de sésamo. Sin Gluten.

Información nutricional
100 g
Valor energético kJ
541 kJ
Valor energético kcal
129 kcal
Grasas
5.7 g
de las cuales saturadas
1.8 g
Hidratos de carbono
<0.5 g
de los cuales azúcares
<0.5 g
Proteínas
19.4 g
Sal
1.7 g
Cantidad neta
4,8 Kilogramos
Signo de estimación (e)
No
Otras menciones obligatorias o facultativas en la etiqueta
Producto pasteurizado
Lugar de procedencia
Pavo: Origen de la carne: UE
Modo de empleo
Pavo: 1.- Abre la bolsa al vacío, retira las gomas y extrae el pavo con su propia gelatina. Precalienta el horno a 180/200ºC. 2.- Coloca el pavo y la gelatina en una fuente de horno y mételo en el horno. Tiempo de asado 30/45 minutos (dependiendo del horno) 3.- Coloca la fuente con el pavo sobre la mesa y alrededor los cuencos con todas las salsas ya preparadas 4.- Con un tenedor y un buen cuchillo trinchador el anfitrión tendrá el honor de ir fileteando el pavo e ir sirviendo a cada comensal. 5.- Cada comensal se servirá las salsas a su gusto. Puré de manzana y salsa de arándanos: extraer de los envases y verter en un cuenco. Salsa Gravy y puré de patata trufado: extraer del envase, verter en un cuenco y calentar en el microondas a potencia máxima entre 2 y 3 minutos.
Condiciones de conservación
En frigorífico entre 1 y 8°C
Más información
Medida ancho
149 mm
Medida alto
238 mm
Medida largo
531 mm
Sin gluten
Sin lactosa
Tipo de platos preparados
Plato de carne
Datos del operador
Nombre del operador / importador
Industria gastronómica Blanca Mencía S.L.
Dirección del operador / importador
Ctra. Burgos-Portugal km. 99, Pol. Ind. Dueñas. Vegapalacios, 1 34210 Dueñas (Palencia) España
Registro
ES 26.010442/P UE
Documentación

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