Pavo asado al estilo americano 4.8kg

Pavo asado al estilo americano
Cascajares

Descripción
Pavo asado al estilo americano Cascajares 4.8kg
Características destacadas
Pavo asado, imponente ave, jugosa y saludable, acompañado de guarcniciones que hacen que cada bocado sea único en tu paladar. Trincha el pavo, comparte en familia y despues tira del hueso para saber quien tendrá un buen año. Sorprende a los tuyos con este plato tan bueno y divertido
Información alimentaria
Denominación del alimento
Pavo asado al estilo americano
Nombre funcional
Pavo asado al estilo americano Cascajares 4.8kg
Marca
Cascajares
Lista de ingredientes

Pavo asado: pavo 83%, agua, salmuera (sal, conservador E 261, estabilizantes: E 451, E 407 y E 420, maltodextrina de maíz y antioxidante: E331iii). Origen de la carne: UE. Salsa gravy: caldo de ave 77% (agua, carcasa de ave, carne de ave, cebolla, puerro, zanahoria, tomate, sal especias), agua, almidón de maíz, aceite de girasol, estabilizador de salsas (almidón modificado, maltodextrina, espesantes: E 412, E 415). Salsa de arándanos: arándanos rojos 50%, azúcar, jarabe de glucosa, agua, gelificante: pectina, acidulante: E 330. Puré de manzana y romero: Manzana 75%, azúcar, mantequilla (LECHE y LACTOSA), zumo de lima hecho con concentrado de zumo (zumo de lima y conservador: E 224 (SULFITOS)), estabilizante (almidón modificado, maltodextrina, espesantes: E 412 y E 415), aceite refinado de girasol, romero 0,1%. Puré de patata trufado: patata 49%, (patata, antioxidante: E 223 (SULFITOS)), leche entera (LECHE y LACTOSA), mantequilla (LECHE y LACTOSA), puré de patata 5,8% (patata 5,7%, emulgente: E 471, estabilizantes: E 450 y E 330, antioxidantes: E 223 (SULFITOS) y E 320, aromas), preparado graso (preparado graso a base de LECHE desnatada (LACTOSA), grasa vegetal totalmente hidrogenada (palmiste), almidón modificado, maltodextrina, estabilizantes: E 412 y E 410, emulgentes: lecitina de SOJA y E 471, corrector de acidez: E 340ii y colorante: E 160a), agua, brisura de trufa 1,9% (Tuber aestivum silvestre 1,86%, jugo de Tuber aestivum 0,02% y sal), aceite de oliva virgen extra con aroma de trufa negra 1,6% (aceite de oliva virgen extra y aroma a trufa negra 0,003%), sal, especia. Puede contener: huevo, cacahuetes, frutos de cáscara, apio, mostaza, granos de sésamo. Sin Gluten.

Información nutricional
100 g
Valor energético kJ
541 kJ
Valor energético kcal
129 kcal
Grasas
5.7 g
de las cuales saturadas
1.8 g
Hidratos de carbono
<0.5 g
de los cuales azúcares
<0.5 g
Proteínas
19.4 g
Sal
1.7 g
Cantidad neta
4,8 Kilogramos
Otras menciones obligatorias o facultativas en la etiqueta
Producto pasteurizado
Lugar de procedencia
Pavo: Origen de la carne: UE
Modo de empleo
Pavo: 1.- Abre la bolsa al vacío, retira las gomas y extrae el pavo con su propia gelatina. Precalienta el horno a 180/200ºC. 2.- Coloca el pavo y la gelatina en una fuente de horno y mételo en el horno. Tiempo de asado 30/45 minutos (dependiendo del horno) 3.- Coloca la fuente con el pavo sobre la mesa y alrededor los cuencos con todas las salsas ya preparadas 4.- Con un tenedor y un buen cuchillo trinchador el anfitrión tendrá el honor de ir fileteando el pavo e ir sirviendo a cada comensal. 5.- Cada comensal se servirá las salsas a su gusto. Puré de manzana y salsa de arándanos: extraer de los envases y verter en un cuenco. Salsa Gravy y puré de patata trufado: extraer del envase, verter en un cuenco y calentar en el microondas a potencia máxima entre 2 y 3 minutos.
Condiciones de conservación
En frigorífico entre 1 y 8°C
Más información
Sin gluten
Sin lactosa
Tipo de platos preparados
Plato de carne
Datos del operador
Nombre del operador / importador
Industria gastronómica Blanca Mencía S.L.
Dirección del operador / importador
Ctra. Burgos-Portugal km. 99, Pol. Ind. Dueñas. Vegapalacios, 1 34210 Dueñas (Palencia) España
Registro
ES 26.010442/P UE
Documentación

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Otra documentación