FORMATGES CAN PUJOL

Can Pujol nació de la ilusión de una persona, Josep. El hecho de haber crecido en una casa rural le marcó profundamente, queriendo vivir, en, y del campo. Los principios están llenos de anécdotas. La primera fue el viaje en un utilitario sin ninguna garantía de poder recorrer con éxito la “escalofriante” distancia de 650 km que había entre Josep y sus cuatro primeras cabras, que el camino de regreso fueron ocupantes de aquel vehículo. Formatges Can Pujol empezó su actividad en 1980 es una quesería muy pequeña. Los primeros quesos que elaboramos eran de consumo inmediato: Quesos frescos, mató,...