Leche pasteurizada de cabra, cloruro calcico, fermentos lacticos, cuajo, sal, lisozima de huevo, aceite de oliva y cazalla.
| 100 g | |
|---|---|
Valor energético kJ | 1885 kJ |
Valor energético kcal | 456 kcal |
Grasas | 40.8 g |
de las cuales saturadas | 26.9 g |
Hidratos de carbono | 0.5 g |
de los cuales azúcares | <0.5 g |
Proteínas | 21.7 g |
Sal | 0.86 g |
