Queso Mozzarella rallado 200 g

Queso mozzarella madurado rallado
SANABRIA

Descripción
El Queso Mozzarella Rallado SANABRIA en su práctico formato de 200 g es el ingrediente esencial para obtener la máxima cremosidad y elasticidad en tus pizzas, lasañas y platos gratinados, ofreciendo el sabor suave y lácteo de la auténtica mozzarella lista para usar. Este producto está optimizado para un fundido uniforme, desarrollando el característico "hilo" elástico sin soltar exceso de líquido, lo que garantiza resultados profesionales en casa. Para asegurar la frescura y evitar el desperdicio, el envase incluye un práctico cierre zípper resellable que permite cerrar la bolsa herméticamente...
Características destacadas
Queso mozzarella rallado
Mozzarella Rallada SANABRIA (200g): Tu ingrediente secreto para el éxito. Este queso, listo para usar, garantiza un fundido perfecto, una textura cremosa y esos irresistibles hilos en tus pizzas, lasañas y gratinados. Máxima calidad en un formato cómodo que facilita su uso.
Información alimentaria
Denominación del alimento
Queso mozzarella madurado rallado
Nombre funcional
Queso Mozzarella rallado 200 g SANABRIA
Marca
SANABRIA
Lista de ingredientes

Leche pasteurizada de vaca, sal, fermentos lácticos, cloruro cálcido y coagulante de leche microbiano. Contiene como antiapelmazante: fécula de patata.

Información nutricional
100 g
Valor energético kJ
1249 kJ
Valor energético kcal
300 kcal
Grasas
21 g
de las cuales saturadas
15 g
Hidratos de carbono
2.2 g
de los cuales azúcares
0.8 g
Proteínas
25 g
Sal
1.3 g
Cantidad neta
200 Gramos
Signo de estimación (e)
No
País de origen
Unión Europea
Lugar de procedencia
Castilla La Mancha
Variantes de producción
La calidad constante de la Mozzarella Rallada SANABRIA se mantiene mediante un riguroso control técnico. La formulación es objeto de estandarización en materia grasa y humedad para asegurar que el producto final cumpla consistentemente con las especificaciones de rendimiento al fundirse. Aunque la maduración inicial de la materia prima láctea puede variar, el proceso de fabricación garantiza la constancia de las propiedades funcionales clave, como la elasticidad y el punto de fusión. El rallado se realiza con un corte uniforme para asegurar la soltura de la hebra y su rendimiento óptimo en el horno.
Modo de empleo
El Queso Mozzarella Rallado SANABRIA es un producto de consumo directo, listo para usar en tu cocina, siendo ideal para obtener resultados cremosos y elásticos; para su empleo en pizzas, lasañas o cualquier plato gratinado, basta con distribuirlo de manera uniforme y hornear hasta que se funda y gratine (aproximadamente 5 a 10 minutos), o puede incorporarse a salsas y rellenos para aumentar la cremosidad. Para la conservación, el producto debe conservarse refrigerado entre 2 °C y 8 °C; es crucial que, tras cada uso, se utilice el cierre zípper integrado para sellar la bolsa herméticamente, protegiendo el producto restante de la humedad y olores, y se recomienda su consumo antes de 7 días tras la apertura para mantener su calidad.
Condiciones de conservación
Para mantener la calidad y el sabor del Queso Mozzarella Rallado SANABRIA, es fundamental su correcta gestión. Consérvese siempre refrigerado a una temperatura constante de entre 2 °C y 8 °C. El producto está listo para su consumo directo. Una vez abierto el envase, se debe utilizar el cierre zípper integrado para sellar la bolsa herméticamente después de cada uso. Mantener el producto restante refrigerado y sellado previene la absorción de olores y la pérdida de humedad. Se recomienda consumir el producto antes de 7 días después de la apertura para garantizar la máxima frescura y rendimiento de fundido.
Peso escurrido
200 Gramos
Más información
Medida ancho
17 cm
Medida alto
22 cm
Medida largo
3 cm
Condiciones conservación en tienda
Conservar en refrigeración
Definición de porción y número de porciones
Mozzarella Pura Madurada. 8 raciones (aprox. 25g/ración). Ideal para fundir.
Descriptivo del sistema de envasado
El producto se presenta en una bolsa protectora con tecnología de Atmósfera Modificada (MAP), un sistema que prolonga la vida útil del producto rallado y mantiene las hebras sueltas. La funcionalidad es clave: el envase incorpora un práctico cierre zípper o cremallera resellable. Este mecanismo permite sellar la bolsa herméticamente tras cada uso, protegiendo el producto restante de la humedad y los olores externos. De este modo, el zípper simplifica la conservación y minimiza el desperdicio.
Formato quesos
Rallados
Modo conservación
Refrigerado
Peso
200.0 g
Rango de conservación
Consérvese refrigerado a una temperatura constante entre 2 °C y 8 °C. Evitar la congelación.
Refrigerado
Sabor
El Queso Mozzarella Rallado SANABRIA ofrece el sabor suave y delicado de la mozzarella pura madurada; este proceso confiere un perfil lácteo más desarrollado y un matiz ligeramente más intenso, enriqueciendo cualquier plato sin dominarlo. Al fundirse, garantiza una textura excepcionalmente cremosa y elástica, logrando un equilibrio perfecto entre gusto y rendimiento en la pizza, lasaña o cualquier gratinado.
Variedad de queso
Mozzarella
Datos del operador
Nombre del operador / importador
Quesos Sanabria S.L.
Dirección del operador / importador
Carretera Saelices, 3 16415 Villamayor de Santiago - Cuenca.
Registro
ES 15.07133/CU UE