HELA2 JOSE L. GISBERT

Tercera generación de heladeros artesanos y presidente de ANHCEA, la Asociación Empresarial Nacional de Elaboradores Artesanos y Comerciantes de Helados y Horchatas, José Luis Gisbert ha sido en junio el invitado de la CataFNAC que cada último jueves de mes organizan la FNAC Alicante y la Escuela de Catas, Maridaje y Análisis Sensorial de Alicante, una actividad en la que los y las asistentes disfrutaron con los conocimientos de José Luis Gisbert y con los ricos helados que se cataron. Natural de Ibi, pueblo de Alicante que junto con Jijona son cuna de turrón en esta tierra, José Luis Gisbert...