Morro de cerdo adobado, 1,900 kg

Morro de cerdo adobado
Segundo Sanz

Descripción
En Segundo Sanz elaboramos nuestro reconocido Morro de Cerdo Adobado con las mejores piezas de careta de cerdo limpia. Después de un salmuerizado tras el que se le añade su característico toque de pimentón, es envasado al vacío para conservar durante más tiempo todo su sabor y frescura. Hay múltiples formas de prepararlo: puede freírse en la sartén, se puede añadir a judías y todo tipo de guisos y, sobre todo, puede prepararse a la plancha o a la barbacoa, donde permite apreciar más intensamente su sabor. No contiene alérgenos; es sin gluten y sin lactosa.
Características destacadas
morro de cerdo
Careta de cerdo limpia, salmuerizada y adobada
Información alimentaria
Denominación del alimento
Morro de cerdo adobado
Nombre funcional
Morro de cerdo adobado, Segundo Sanz 1,900 kg
Marca
Segundo Sanz
Lista de ingredientes

Morro de cerdo, agua, sal común, adobo (pimentón, ajo y orégano), conservadores E-262 E-250 y corrector de la acidez E-331iii .

Información nutricional
100 g
Valor energético kJ
946 kJ
Valor energético kcal
228 kcal
Grasas
17.7 g
de las cuales saturadas
6.26 g
Hidratos de carbono
<1 g
de los cuales azúcares
<0.5 g
Proteínas
17.1 g
Sal
2.43 g
Cantidad neta
1,9 Kilogramos
Otras menciones obligatorias o facultativas en la etiqueta
Sin gluten, sin lactosa.
Modo de empleo
Cocinar antes de consumir. Preparación: 1. EN BARBACOA: Colocar el morro bien extendido en la parrilla de la barbacoa. Cuando esté tostado por ambas caras, sacar y trocear al gusto. 2. OTRAS PREPARACIONES: También puede trocear el morro al gusto y freírlo en una sartén o añadirlo a cualquier guiso. NO AÑADIR SAL
Condiciones de conservación
Consérvese entre 0°y 4°C
Más información
Sin gluten
Sin lactosa
Animal de origen
Cerdo
Cocinar completamente antes de su consumo
Estado
Adobado
Formato
Envasado
Rango temperatura de conservación
0-4ºC
Tipo de producto de carnicería
Morro
Datos del operador
Nombre del operador / importador
Productos Cárnicos Segundo Sanz, SL
Dirección del operador / importador
Calle Dani Pedrosa, 1- 28914 Leganés (Madrid)
Registro
ES 10.10029/M UE