AL-SAFI presenta el legado del jabón de Alepo, con origen en Alepo, Siria, y una tradición de más de 2.000 años reconocida por la UNESCO como patrimonio cultural inmaterial. El texto indica que, tras la guerra, artesanos sirios continuaron elaborando el jabón en Gaziantep, Turquía, manteniendo el mismo oficio transmitido de padres a hijos. La marca llega a España como una propuesta de distribución exclusiva vinculada a esa tradición.