NUESTRAS VIÑAS, CON UNA SUPERFICIE DE 100 HECTÁREAS, ESTÁN SITUADAS EN EL CENTRO DE LA COMARCA DE “ L´ ALT PENEDÉS”, REGIÓN IDEAL PARA LA PRODUCCIÓN DE VINO Y CAVA.
Naveran es el apellido de una familia dedicada al cultivo de los viñedos y a la producción artesanal de sus propios vinos y cavas. Sus bodegas están situadas en la finca de Can Parellada (Torrelavit), en el centro del Alt Penedès. El hecho de ser vitivinicultores, es decir, de cultivar las vides y de elaborar los vinos, controlando en todo momento el crecimiento y la calidad de la uva y realizando coupages innovadores a partir de ...
Historia
La finca de la empresa tiene orígenes en el siglo XI. El nombre Naveran se remonta a 1840, relacionado con la familia Parellada de Naveran. La bodega Cavas Naveran fue fundada en 1984 por Michel Gilleron Parellada de Naveran, manteniendo el carácter artesanal y familiar. A lo largo de las generaciones, la familia ha estado dedicada a la viticultura y ha apostado por la innovación y la sostenibilidad en la producción de vinos y cavas.
Tipo de productos
La empresa ofrece una variedad de vinos y cavas ecológicos, incluyendo cavas brut, brut nature, rosé y blancos, así como vinos tranquilos de diferentes variedades. Entre los productos destacados se encuentran Naveran Brut Vintage Rosé, Naveran Brut Vintage, Perles Roses, Perles Blanques y Manuela Chardonnay.
Misión
La empresa tiene como propósito continuar la tradición familiar elaborando vinos y cavas ecológicos de máxima calidad, con un compromiso hacia la sostenibilidad, la innovación y el respeto por el terroir, gestionando todo el proceso de producción de manera artesanal y propia.