La empresa fue fundada en 2008 por Reinaldo Betancourt y Teo Mengual, ambos con experiencia previa en el sector de la coctelería desde 1984 y 2004, respectivamente. Tras conocerse en 2007 y trabajar juntos en reconocidos establecimientos de Madrid, crearon la empresa a raíz del éxito de su mojito artesanal y la necesidad de servir grandes volúmenes de cócteles de calidad. Desde 2012, la empresa se consolidó como líder en bases profesionales para cócteles en hostelería y comenzó su expansión internacional, exportando a varios países europeos.