QUEINAGA

Elaboración de quesos arzua-ulloa y tetilla

Queinaga es una quesería familiar fundada hace más de 30 años en A Campa, Curtis, Galicia. La empresa ha mantenido una tradición quesera transmitida por generaciones, combinando procesos tradicionales con altos estándares de calidad y seguridad alimentaria.

La empresa produce principalmente quesos gallegos con Denominación de Origen Protegida, destacando el Queso Tetilla y el Queso Arzúa-Ulloa. También elabora manteca cocida de vaca y nata de suero lácteo.

La empresa busca mantener la tradición quesera gallega, garantizando la calidad y autenticidad de sus productos mediante el control integral del proceso de producción y el uso de materias primas locales.