ARAT NATURA

La empresa se dedica a la comercialización de setas silvestres, setas de cultivo ecológico y productos de la huerta, atendiendo tanto al sector de la hostelería como al retail y consumidores particulares. Su actividad se centra en seleccionar productos de calidad y frescura, respetando la temporalidad de cada especie.

La empresa fue fundada en 2014, impulsada por la pasión de uno de sus socios fundadores, Asier Rojo, por el mundo micológico. Desde su inicio, ha evolucionado junto a sus clientes, ampliando su oferta de productos micológicos con una destacada cartera de productos de la huerta, manteniendo la esencia del pequeño recolector y apostando por la calidad y frescura.

Ofrece setas silvestres, setas de cultivo ecológico, setas deshidratadas, brotes, flores y germinados, hierbas aromáticas y productos de temporada de la huerta. Entre los productos destacados se encuentran la seta Angula de monte, Boletus, Portobello ECO, Shiitake ECO, Rebozuelo, Robellón/Niscaló, Eryngii/Cardo coreano y Lengua de Vaca.

El propósito fundamental de la empresa es ofrecer productos de origen vegetal de calidad y frescura, respetando la estacionalidad y características de cada especie, y adaptándose a las necesidades de sus clientes. Su meta es ser un referente en la unión entre monte, huerta y cocina, innovando constantemente en su oferta de productos.