FERRER SUNDER-PLASSMANN, DAVID

Elaboración y distribución de licores

La empresa fue fundada en 1925 por los hermanos Juan y Vicente Ferrer, quienes comenzaron fabricando licores en una pequeña destilería en Ibiza. A lo largo de tres generaciones, la empresa ha mantenido su carácter familiar y ha experimentado un crecimiento sostenido, adaptándose a las necesidades del mercado y modernizando su producción. Actualmente, la gestión está en manos de la tercera generación, combinando tradición y renovación.

La empresa ofrece una variedad de licores, entre los que destacan las Hierbas Ibicencas, su producto estrella, reconocidas por su Indicación Geográfica Protegida. Otros productos incluyen Eivigin 1235 (ginebra estilo London Dry), Flor des Camp (licor de tomillo), Café Caleta (licor de café), Licor de Llimó, Rumaniseta, Palo y otros licores tradicionales.