El Horno de Ángel ofrece una amplia variedad de panes artesanos (como la barra Castellana, barra de Leña, barra Rústica, hogaza dos cereales, pan de maíz, fabiola, panecillos bregados, chapatas, centenín, entre otros) y bollería (como ochos, palmeras, berlinas y el Roscón de Reyes). Los productos más destacados son la barra Castellana, la barra de Leña y la barra Rústica, reconocidos con el sello de calidad Tierra de Sabor.