BRANDAO IBERIA SOCIEDAD LIMITADA.

La empresa se dedica a la elaboración y comercialización artesanal de dulces, bizcochos, chocolates y tartas, especialmente diseñados para personas con alergias, intolerancias alimentarias o que siguen dietas veganas y vegetarianas. Su enfoque es la pastelería inclusiva, ofreciendo productos libres de gluten, lácteos, huevo, frutos secos, azúcar y productos de origen animal.

Brandao nació a raíz de la experiencia personal de una de sus fundadoras, diagnosticada con alergia a la proteína de leche. Ante la dificultad de encontrar postres adecuados, decidió junto a sus socios crear una marca de repostería totalmente inclusiva, con el objetivo de que todas las personas puedan disfrutar de postres sin restricciones.

La empresa ofrece una amplia variedad de productos de repostería inclusiva, entre los que destacan tartas (como la Tarta Brownie, Tarta Farah, Tarta Punky y Tarta Pandora), postres individuales (brownies, bizcochos, muffins de chocolate y vainilla con frambuesa), mousses veganos (de fresa, mandarina y chocolate al Armagnac), trufas (de naranja amarga y al ron), y productos especialmente pensados para el canal HORECA y eventos. Todos los productos están libres de los principales alérgenos y muchos son aptos para veganos.

La empresa tiene como propósito garantizar la calidad y seguridad alimentaria, elaborando productos inclusivos que puedan ser disfrutados por todas las personas, independientemente de sus restricciones alimentarias. Su meta es mantener altos estándares de calidad, inocuidad y cumplimiento legal, promoviendo la mejora continua y la adaptación a las necesidades de sus clientes.