DESCALZOS VIEJOS

Elaboración y crianza de vinos

La bodega Descalzos Viejos está ubicada en el antiguo Convento del Tajo, fundado en 1505 por la Orden Trinitaria. Tras varios traslados y usos diversos a lo largo de los siglos, el edificio fue adquirido en 1998 por las familias Retamero y Salesi, quienes iniciaron una restauración integral para convertirlo en bodega y recuperar su entorno histórico y arquitectónico.

La empresa produce vinos de diferentes variedades y estilos, destacando productos como DV Chardonnay (vino blanco 100% Chardonnay), DV (vino joven de Garnacha, Syrah y Merlot), DV + (Graciano, Cabernet Sauvignon y Merlot con crianza), DV Aires (Petit Verdot y Garnacha), DV Las Santas/Iusta (monovarietal de Garnacha), DV Las Santas/Rufina (monovarietal de Syrah) y DV Minima (vino dulce de Botrytris). También ofrece servicios de visitas guiadas, catas y organización de eventos en la bodega.