LA REINA DE LAS TORTILLAS.COM

SOBRE NOSOTROS La Reina de las Tortillas se constituye como empresa española en 2006, y desde 2008 es líder indiscutible en el mercado de tortillas frescas 100% maíz y otros productos derivados. El uso del milenario método de “nixtamal” y un riguroso cumplimiento de la normativa sanitaria europea, marcan las principales diferencias con respecto a otros productores. La implementación de estrictos protocolos de control de calidad ha permitido a La Reina de las Tortillas ser, hoy por hoy, el proveedor de más del 90% de los restaurantes mexicanos en España y de una importante mayoría de las tien...

La Reina de las Tortillas fue fundada en 2006 en España y desde 2008 es líder en el mercado de tortillas frescas 100% maíz. La empresa utiliza el método tradicional de nixtamalización y ha implementado estrictos protocolos de calidad, lo que le ha permitido convertirse en proveedor principal de restaurantes mexicanos en España y exportar a más de 12 países europeos. El proyecto nació del sueño de Doña Delfina, quien comenzó haciendo tortillas a mano en Madrid.

Ofrece una amplia variedad de productos mexicanos, destacando las tortillas de maíz amarillo y blanco en diferentes tamaños, tamales (de mole, cochinita pibil, cerdo en salsa verde, tinga, veganos y dulces), platos preparados como cochinita pibil y chile con carne, salsas, especias, frijoles, mole, chiles frescos y envasados, dulces tradicionales (chocolate, mazapán, miguelitos), bebidas (refrescos, concentrados de frutas) y utensilios de cocina como tortilleros y prensas.

La empresa busca llevar la auténtica gastronomía artesanal mexicana a Europa, garantizando la calidad de sus productos y manteniendo una relación cercana con sus clientes. Su objetivo es difundir el sabor tradicional de México y unir culturas a través de la comida.