CAPRICHOS DEL PALADAR

Nuestros productos proceden de cultivos propios; recolectados y envasados a diario. Elaborados cuidadosamente de forma artesanal.

La empresa opera desde 1996 y cuenta con más de 20 años de experiencia en la elaboración de conservas y productos vegetales de alta calidad. Está presente en más de 30 países y en numerosos restaurantes a nivel mundial, apostando por la innovación y la colaboración con productores locales.

Ofrece una amplia gama de productos vegetales gourmet, como alcachofa (en diferentes presentaciones: flor confitada, crujientes, corazones, fondos), burger de alcachofa, pimientos (cremas, asados caramelizados), cebolla caramelizada, berenjena, puerro, tomate y boniato. Entre los productos destacados se encuentran la flor de alcachofa confitada en AOVE, la burger de alcachofa y la cebolla caramelizada.

La misión de la empresa es ofrecer al mundo de la hostelería una gama de productos vegetales excelentes que ayuden a sus clientes a ser más eficientes, excelentes y rentables, escuchando sus demandas y desarrollando nuevas soluciones. La visión es acercar el potencial culinario local a clientes exigentes de todo el mundo, generando riqueza para los agricultores de la zona y basando su estrategia en el respeto, el trabajo en equipo, la innovación y la excelencia.