CELLER COOPERATIU CORNUDELLA

A finales del siglo XIX el pueblo de Cornudella de Montsant, como muchos otros, se vio afectado por la plaga de la filoxera. Esta plaga era muy perjudicial para las viñas y causaba su muerte. Con la llegada del insecto, muchos payeses y jornaleros tuvieron que dejar el campo y emigrar hacia los núcleos industriales del momento, Barcelona y, muy especialmente desde Cornudella, Sabadell. La despoblación durante aquellos años fue muy acusada en el pueblo y en la comarca en general. Los habitantes de Cornudella que decidieron quedarse tuvieron que hacer frente a muchas dificultades y lo hicieron ...

La cooperativa fue fundada en 1919, en un contexto de crisis agrícola provocada por la plaga de la filoxera. Surgió como una iniciativa de cooperación entre los agricultores locales, quienes construyeron el edificio bajo la dirección del arquitecto Cèsar Martinell. Desde entonces, la entidad ha mantenido su actividad principal en la elaboración y venta de vino y aceite, adaptándose a los cambios a lo largo de más de cien años de historia.

La empresa elabora vinos tintos, rosados y blancos bajo la D.O. Montsant, utilizando principalmente las variedades garnacha y cariñena. Entre los productos destacados se encuentran la Mistela de la Cooperativa, el Ranci de la Cooperativa, el Vermut de la Cooperativa y los vinos 8C+ (negro y rosado), Castell de Siurana, El Codolar y Les Troies (negro, rosado y blanco). Además, comercializan aceite y otros productos locales en su agrobotiga.

El propósito fundamental de la cooperativa es elaborar vinos de calidad respetando el medio ambiente, combinando tradición e innovación, y promoviendo la cultura del vino y la sostenibilidad en el territorio.