Nada más llegar a Mallorca, impresionados por los viñedos y los vinos de la climatología local, creamos la bodega Cap Andritxol; una bodega que se rige por las máximas de la calidad, el cuidado más exhaustivo de la uva y la cuidada elaboración del vino.
Durante los primeros años, se elaboró únicamente una cantidad de botellas muy reducida para el consumo propio. Pero poco a poco, fue creciendo el interés por el vino elaborado de una manera tradicional y en el año 2016 nació la bodega de Sencelles. La primera vendimia se organizó en las instalaciones de Cap Andritxol, dando lugar a diferentes ...