COOP. SANTA MARIÑA DE LOUREIRO

En la Cooperativa Santa Mariña de Loureiro nos dedicamos a la fabricación y venta de productos lácteos naturales. Con la leche de nuestra cabaña ganadera elaboramos leche pasterizada y derivados lácteos, obteniendo yogur, kéfir, requesón y queso de calidad inigualable. En los tiempos que vivimos, la vorágine quiere atrapar nuestros sentidos, pero en Cooperativa Santa Mariña de Loureiro apostamos por lo tradicional, un producto 100% natural, sin conservantes, ni colorantes, porque un producto de calidad no necesita aditivos.

La cooperativa fue fundada en 1966 en la parroquia de Loureiro, O Irixo, Ourense, inicialmente para la venta de ganado. En 1968 comenzó la producción de leche y en 1976 fue reconocida como central lechera, iniciando el envasado en botellas de cristal. Posteriormente amplió su oferta con quesos artesanales y yogur con bifidobacterias. En 1998 lanzó el primer kéfir gallego de leche de vaca, consolidándose como innovadora en la industria láctea. La cooperativa ha mantenido un compromiso constante con la calidad y la frescura de sus productos.

La empresa ofrece leche pasteurizada, quesos artesanales (incluyendo quesos frescos, requesón y queso de corteza dura), yogur natural con bífidos activos y kéfir. Entre sus productos más destacados se encuentran el kéfir gallego de leche de vaca y el yogur con bifidobacterias, ambos avalados por el sello de agricultura ecológica.

La cooperativa tiene como propósito fundamental ofrecer productos lácteos frescos, naturales y de alta calidad, elaborados sin aditivos ni conservantes, promoviendo la sostenibilidad, el bienestar animal y la tradición láctea gallega. Su meta a largo plazo es mantener la excelencia y la pureza en sus productos, llevando lo mejor de la tradición local a sus clientes y empresas.