SALAZONES CIGES

Comercialización de ahumados, salazones, pescados

La empresa tiene sus orígenes en el barrio marinero de El Cabanyal en Valencia, iniciando su actividad en 1940 con Jaume Benedito y Amparo Martí. Posteriormente, la empresa fue creciendo con la incorporación de la segunda y tercera generación familiar, modernizando sus instalaciones y procesos en los años 90. Desde 1998, opera en instalaciones modernas con capacidad para servir a toda la península y la Unión Europea, manteniendo la tradición familiar y adaptándose a los estándares actuales del sector.

Ofrece una amplia gama de productos de pescado, entre los que destacan los salazones (como mojama, huevas, bacalao, sardina salada, caballa), ahumados (lomos de sardinas ahumadas, entre otros), semi-conservas (lomos de sardinas anchoadas, boquerón marinado) y productos congelados (bacaladilla, sardina, bonito, boquerón, arenque, caballa, jurel, langostino, filete de catfish).

La empresa tiene como propósito ofrecer productos de máxima calidad, combinando tradición e innovación, y mantener altos estándares de seguridad alimentaria y sostenibilidad en sus procesos, con el objetivo de seguir siendo un referente en el sector de salazones y productos del mar.