JAMONES Y EMBUTIDOS MALLO

Sociedad, nos dedicamos a la elaboración de jamones, paletas y todo tipo de embutidos tanto de cerdo blanco como de cerdo ibérico.

Ofrece una variedad de productos como jamones y paletas de bellota y cebo, chorizos, salchichones, pancetas, quesos y lotes. Entre los productos más destacados se encuentran el Jamón de Bellota 100% Ibérico D.O. y la Paleta de Bellota 100% Ibérica D.O.

La empresa busca elaborar productos cuidadosamente bajo normas de calidad españolas, con certificaciones de gestión de calidad y ambiental, y participa en proyectos de I+D junto a la Universidad de Extremadura y empresas del sector.