La empresa fue fundada en 1942 en Reus como Unión de Cooperativas del Campo de la Provincia de Tarragona, con el objetivo de unir esfuerzos de cooperativas agrícolas locales. A lo largo de los años, ha evolucionado en su estructura y denominación, ampliando instalaciones, modernizando procesos y expandiendo su actividad a la exportación y elaboración de productos. En 2018, se reestructuró creando sociedades especializadas en frutos secos, aceites y vinos, consolidándose como Grupo Unió SCCL.