JAVIER MUÑOZ RUIZ

Elaboración artesanal de anchoas limpias, boquerones en vinagre y banderillas de anchoa.

Desde 1988, la empresa está ubicada en El Masnou y se ha especializado en la elaboración artesanal de anchoas y boquerones, seleccionando las mejores pescas y manteniendo procesos tradicionales para garantizar la calidad de sus productos.

Ofrece principalmente anchoas del Cantábrico y del Atlántico, boquerones frescos curados en vinagre, pinchos y gildas, así como conservas de pescado, atunes, bonito del norte y una selección de bebidas. Entre los productos destacados se encuentran las anchoas artesanales, boquerones artesanales y banderillas.