MATADERO EL CABEZO DE LA PLATA

l Cabezo Centro Cárnico es una industria situada al noreste de la Región de Murcia, junto a las Sierras de Columbares y Altaona, donde realiza su actividad retirada de todo foco urbano e integrado en el entorno natural que la rodea. Nuestro principal objetivo es ser una de las empresas de servicios cárnicos con referencia a nivel nacional e internacional, siendo competitiva, basándonos en una continua gestión de la Calidad Total, I+D y apoyándonos siempre en nuestro capital humano. A lo largo de los años nos hemos consolidado como una de las empresas líderes de la Región en sacrificio de ganad...

La empresa fue fundada por los hermanos Juan, Miguel y Antonio Garre García, quienes adquirieron experiencia en el sector cárnico durante su estancia en Suiza en la década de los años 70. Tras regresar a España, crearon primero Industrias Cárnicas Garre García y posteriormente Matadero El Cabezo de la Plata, S.L., que evolucionó hasta convertirse en El Cabezo Centro Cárnico. A lo largo de los años, la empresa se ha consolidado como una de las líderes en la Región de Murcia en el sacrificio de ganado, manteniendo un crecimiento constante y adaptándose a las necesidades del mercado.

Ofrece servicios de sacrificio porcino, bovino/vacuno, sacrificio rito Halal de bovino, así como despiece y envasado de porcino, bovino y ovino/caprino. También dispone de cámaras frigoríficas y sistemas avanzados de trazabilidad para sus productos.

La empresa tiene como propósito principal ser una referencia nacional e internacional en servicios cárnicos, aplicando una gestión de calidad total, innovación y desarrollo, y apoyándose en su capital humano. Su política se centra en ofrecer productos seguros y de calidad, asegurar la satisfacción del cliente, proteger el medio ambiente y mantener un compromiso de mejora continua.