PEÑAGALLO

Elaboración de patatas fritas y snacks

Fundada en 1988, Peñagallo es una empresa familiar de segunda generación ubicada en Dúrcal, Granada, que ha mantenido su enfoque en la elaboración artesanal de patatas fritas y ha logrado expandir su presencia más allá de su región de origen.

La empresa ofrece una variedad de patatas fritas artesanales en diferentes formatos y sabores, como con trufa negra, chipotle, ajo negro, pimiento crujiente, flor de sal marina, limón en salmuera y tomate. También produce cortezas de trigo y patatas paja. Entre sus productos más destacados se encuentran las patatas fritas con trufa negra, galardonadas con el Premio Sabor Superior.

Peñagallo tiene como propósito ofrecer productos y servicios de alta calidad, asegurando la satisfacción de sus clientes y consumidores mediante la mejora continua, la seguridad alimentaria y el cumplimiento de estándares internacionales. Busca mantener la confianza del consumidor y fomentar la colaboración con empleados y proveedores para garantizar la inocuidad y excelencia en sus productos.