Nederland produce principalmente masa de cacao, manteca de cacao y cacao en polvo, en diversas variantes como natural, alcalinizado, refinado y de diferentes orígenes. Sus productos pueden ser personalizados y cuentan con certificaciones Halal, Kosher, Rainforest Alliance, Fairtrade, Sedex y producción orgánica. Los productos se destinan a sectores alimentario, cosmético y farmacéutico.