CHOCOLATES Y DULCES MATÍAS LÓPEZ

La empresa se dedica principalmente a la elaboración y comercialización de chocolates gourmet y productos relacionados, ofreciendo una variedad de chocolates artesanales y delicatessen para diferentes gustos.

La empresa, denominada Chocolates y Dulces Matías López, fue fundada en 1851 por Matías López y López. El fundador, originario de Sarria, Lugo, se trasladó a Madrid en 1844 y trabajó en un taller de chocolate antes de establecer la empresa. En 1875, Matías López implementó una innovación significativa al sustituir los obradores artesanales por una gran fábrica a vapor para la producción de chocolate. Además, fue pionero en ofrecer condiciones laborales avanzadas para su época, anticipando conceptos similares a la Seguridad Social.

La empresa ofrece una amplia gama de productos, principalmente chocolates en diferentes variedades como negro, con leche, avellana, tostado, capricho y a la taza. También comercializa ediciones limitadas y numeradas de chocolates gourmet, estuches y packs de regalo, así como productos complementarios como cerámica (tazas y platos) y artículos de moda (camisas y delantales). Entre los productos destacados se encuentran el chocolate negro 100% Puro Venezuela, chocolate negro 76% de Belice, chocolate con leche, chocolate avellana, chocolate tostado y chocolate capricho.