La empresa ofrece una amplia gama de mezclas, ingredientes y aromas naturales para la industria cárnica, incluyendo soluciones para productos curados, emulsionados, jamones, mortadela, carne fresca, productos cocidos, inyectados y reconstituidos. Destacan sus mezclas personalizadas, ingredientes funcionales, cultivos iniciadores, colorantes y potenciadores de sabor naturales, así como la línea Pagani Chef para soluciones de alta cocina. También abordan segmentos como pescado, productos veganos, ecológicos, snacks y salsas.