PONÇ XERCAVINS SIMÓ

Del Pot Petit es la Auténtica Mermelada Artesana. Desde 2009 la familia Xercavins Simó elaboramos mermeladas de forma 100% Natural y artesana, a partir de una gran proporción de fruta fresca de proximidad de la mejor calidad, y una pequeña parte de azúcar de caña y miel. Seguimos un proceso de elaboración de forma manual con mucho cuidado y dedicación, siguiendo las recetas y técnicas de la tradición artesana, introduciendo innovaciones que permiten obtener mejor calidad, más seguridad alimentaria, y nuevas y sorprendentes variedades. Todas las mermeladas las elaboramos nosotros mismos en nue...

La trayectoria de Del Pot Petit está ligada a la familia Xercavins Simó, que tradicionalmente ha producido conservas artesanales con productos de su propia huerta. En el año 2000 decidieron recuperar y cultivar las fincas familiares de olivos y almendros en el Priorat, obteniendo la certificación ecológica en 2007. En 2009, impulsados por el éxito en ferias y la demanda de tiendas, crearon la marca Del Pot Petit y comenzaron a distribuir sus productos por Cataluña. Han recibido reconocimientos internacionales, como medallas en los Dalemain Marmalade Awards, y continúan innovando con nuevas var...

Ofrecen una amplia gama de mermeladas artesanas (como de naranja amarga, naranja con chocolate, limón y menta, higos, frutos rojos, entre otras), mermeladas para maridaje (como de pimientos picantes, calçots, cebolla tierna, pétalos de rosa, tomate), almendras garrapiñadas (tradicionales y cubiertas de chocolate) y aceite de oliva ecológico. Destacan especialmente las mermeladas de naranja amarga, naranja con chocolate y limón con menta, que han recibido premios internacionales.

El propósito fundamental de la empresa es innovar y ofrecer productos artesanales de alta calidad, sorprendiendo a sus clientes con nuevas variedades y sabores, manteniendo siempre la tradición y la calidad en sus procesos.