Somos los fabricantes de las tradicionales FRUTAS DE ARAGON, que consisten en una esmerada selección de frutas confitadas bañadas en cobertura de chocolate negro. Del amplio surtido de frutas, nos hemos especializado en las CEREZAS, que maceramos en licor de marrasquino antes de cubrirlas de chocolate, y en las DELICIAS DE NARANJA y LIMON, finas rodajas de fruta confitada bañadas en chocolate. Los GUIRLACHICOS, un producto tradicional de la empresa, que seguimos elaborando de manera totalmente artesana, son unas pequeñas porciones de guirlache cubiertas de nuestro chocolate. Nuestro chocolate,...
Historia
La empresa tiene sus orígenes en los años 30, cuando Manuel Caro Gormaz abrió un obrador de confitería en Calatayud. En los años 60 se incorporó su hijo, Manuel Caro Bueno, consolidando la empresa y expandiendo su presencia en toda la península. Posteriormente, la empresa modernizó sus instalaciones y procesos, pasando de la producción artesanal a la industrial y ampliando su catálogo de productos. Tras el fallecimiento de Manuel Caro Bueno en 1987, sus hijos asumieron la dirección y continuaron con la expansión y modernización, manteniendo el compromiso con la calidad. Actualmente, la empresa...
Tipo de productos
La empresa ofrece una amplia gama de productos de confitería de chocolate, entre los que destacan las frutas de Aragón (frutas confitadas bañadas en chocolate), cerezas al marrasquino, delicias de naranja y limón, guirlachicos (turrón de guirlache cubierto de chocolate), tabletas de chocolate negro y con leche, adoquines del Pilar (caramelos tradicionales) y pastillaje de caramelo en diversas formas y sabores.
Misión
La empresa está comprometida con la fabricación de productos de alta calidad, combinando métodos tradicionales y tecnología avanzada, y trabaja bajo un sistema de gestión de la inocuidad alimentaria basado en la norma ISO 22000, con el objetivo de garantizar la seguridad y satisfacción de sus clientes, así como la mejora continua de sus procesos y productos.