EMBUTIDOS Y JAMONES HNOS POZO

Empresa familiar dedicada a la elaboración artesanal de embutidos y jamones en Cúllar (Granada), con curación natural y venta de sus productos a través de tienda física y online.

La empresa nació en 1940 en Cúllar, Granada, a partir de la antigua “Carnicería de Diego y Carmen”. Con el tiempo evolucionó desde ese pequeño negocio familiar hasta constituirse como Embutidos y Jamones Hnos. Pozo S.L., también conocida como Doña Carmen. A lo largo de las generaciones ha mantenido recetas tradicionales y ha crecido con la apertura de carnicerías en supermercados locales, la construcción de una planta de producción moderna y la ampliación de su distribución a nivel nacional.

Ofrece jamones y paletas curadas, lomos curados, embutidos curados, embutidos cocidos y lotes o cestas. Entre los productos más destacados aparecen el jamón curado natural, la paleta curada, el lomo embuchado, el lomo al romero, el lomo a la pimienta, el chorizo, el salchichón, la longaniza, la morcilla dulce, el blanquillo, el butifarrón y el relleno montañés.

Mantener viva la tradición artesanal de Cúllar mediante la elaboración de embutidos y jamones con recetas caseras, materias primas seleccionadas y curación natural, ofreciendo productos de calidad, sabor auténtico y respeto por las costumbres locales.