UCOPAXA S.C.AND 2ºGRADO

elaboración de vinos y vermut

La Unión de Cooperativas Paseras de la Axarquía (UCOPAXA) se constituyó en 1980, integrando ocho cooperativas y agrupando a 700 agricultores asociados de la comarca de la Axarquía, Málaga. En 1996, se creó una nueva sección para la elaboración de vinos moscatel.

Ofrece uvas pasas de la variedad Moscatel de Alejandría con Denominación de Origen Málaga, presentadas en diferentes formatos y capacidades. Además, produce y comercializa vinos moscatel bajo las marcas “El Pasero”, “Dama de la Viña”, “Monte Faco” y “Vermut Monte Faco”, incluyendo vino dulce, vino dulce natural, moscatel seco y vermut.