Frisona Bio Lácteos fue fundada en 2021 con el objetivo de comercializar leche ecológica producida en Asturias, siendo la primera empresa en hacerlo con leche de origen 100% asturiano. Surgió para dar salida a la producción local, garantizar un precio justo a los ganaderos y contribuir a la viabilidad de las explotaciones familiares. Desde sus inicios, la empresa ha priorizado la sostenibilidad, la calidad y la colaboración directa con pequeñas ganaderías familiares, evitando intermediarios y apostando por la distribución en canales ecológicos especializados.