La Fundación gestiona tres museos principales: el Teatro-Museo Dalí en Figueres, el Castillo Gala Dalí en Púbol y la Casa Salvador Dalí en Portlligat. Además, ofrece catálogos razonados de la obra pictórica y escultórica de Dalí, organiza exposiciones temporales, visitas guiadas, actividades educativas, publicaciones y conciertos.