PRADA A TOPE

Fabricación de conservas de productos del campo elaboración de toda clase de vinos, alcoholes y aguardientes

La empresa fue fundada en 1972 por José Luis Prada Méndez, quien comenzó trabajando en el comercio familiar y posteriormente impulsó la valorización de los productos del Bierzo mediante prácticas artesanales y honestas. A lo largo de más de 45 años, ha expandido sus actividades desde la producción de conservas hasta el vino, la restauración, el alojamiento y el enoturismo, manteniendo siempre un compromiso con la calidad y la tradición local.

Ofrece una amplia gama de productos, entre los que destacan vinos (tintos, blancos, espumosos Xamprada), aguardientes, vermú Biermú, vinagre, conservas artesanales (pimientos, castañas, cerezas, higos, mermeladas), además de servicios de restaurante, hotel y actividades de enoturismo.

La empresa tiene como propósito fundamental transformar los productos de la tierra del Bierzo de manera natural y artesanal, respetando la tradición y el entorno, y aportar valor añadido a la comarca. Su meta a largo plazo es mantener la calidad y autenticidad de sus productos y servicios, defendiendo la identidad y sostenibilidad de la región.