CARNICAS EMBUENA

Cárnicas Embuena es una empresa familiar y 100% valenciana del sector de la alimentación especializada en todo tipo de carne fresca y sus derivados, especialmente embutidos frescos, oreados y cocidos y productos empanados. Todos sus productos están elaborados libres de gluten. En la actualidad, nuestros productos están presentes en las principales cadenas de distribución nacionales e internacionales. Día tras día, procuramos adaptar nuestros productos a las necesidades y los gustos de una sociedad en continua evolución. Desde siempre nos han identificado con la calidad. Q...

La empresa comenzó como un pequeño comercio familiar especializado en productos cárnicos elaborados en sus propias instalaciones. En 1988 se constituyó como Sociedad Limitada y en 1996 inauguró nuevas instalaciones en el Polígono Industrial Virgen de la Salud de Xirivella, Valencia, lo que permitió la homologación europea, la mejora del servicio y el aumento de la productividad. En 2017 abrió una segunda planta productiva. La empresa mantiene su carácter familiar y tradicional, combinando la herencia de sus fundadores con la innovación en procesos y presentación de productos.

Ofrece una amplia gama de productos cárnicos: frescos (longaniza fresca, butifarra, albóndigas, pinchos), oreados (chorizo, chistorra, longaniza de Pascua), cocidos (morcilla mini, blanquet), empanados sin gluten (nuggets de pollo, flamenquines, fingers de queso), combinados (bandejas para platos típicos como arroz al horno y cocido), y rellenos cárnicos (pollo, BBQ y miel, curry, teriyaki, boletus y trufa).

La empresa tiene como propósito fundamental ofrecer productos cárnicos de calidad que permitan a sus clientes mantener una alimentación sana y equilibrada. Sus metas a largo plazo incluyen la mejora continua de procesos, el compromiso con la calidad integral, la sostenibilidad y el bienestar animal, así como ser reconocida por su garantía y tradición en la elaboración de productos.