BODEGA CAN RUBI

Bartolomé Rubí preserva la tradición de su familia como vitivinicultores manteniendo en su memoria la iniciativa del abuelo Rubí, que cuando la filoxera se había cebado en las viñas de Francia, al igual que otros vinateros de la isla, inició la exportación en gran escala desde los puertos de Palma y Soller, principalmente a Francia vía Port Vendres, Sète y Marsella. Época dorada del vino mallorquín, hasta que se esfumó al alcanzar la terrible plaga, en mayor o menor medida, a todas las zonas de viña de la isla. En 1912, el abuelo de Bartolomé Rubí reinicia la actividad vitivinícola de la famil...

La familia Rubí tiene una larga tradición vitivinícola que se remonta a la época de la filoxera en Francia, cuando el bisabuelo Bartolomé Rubí exportaba vino a Francia desde Mallorca. Tras la devastación de la filoxera en la isla y la interrupción de la actividad durante la Guerra Civil, la producción se retomó en 1960. La bodega ha evolucionado desde la producción de vino a granel hasta el embotellado de vinos de alta calidad, con la cuarta generación familiar actualmente al frente, incorporando tecnología moderna y nuevas técnicas.

La empresa ofrece una amplia gama de vinos (blancos, rosados y tintos) bajo diferentes líneas como Rubí 1912, Voramar, Alada y La Mar de Bé. También produce vermuts (rojo y blanco, tradicionales y reserva especial) y hierbas mallorquinas (dulces, mezcladas y secas). Entre los productos destacados se encuentran el Es Padrí 2020, La Mar de Bé Malvasía y la línea de vermuts Endiumenjat. Además, ofrecen experiencias de cata y maridaje en su tienda.

La misión de Bodega Can Rubí es producir vinos de calidad que reflejen el carácter único de su tierra y el legado familiar, combinando tradición e innovación. Su visión es mantener el compromiso con la excelencia, la sostenibilidad y el respeto por la tierra, ofreciendo experiencias únicas a los amantes del vino y consolidando su presencia en el sector vitivinícola de Mallorca.