BINIGRAU VINS I VINYES

En nuestro celler, ubicado en Biniali, utilizamos la tecnología más moderna para elaborar nuestros vinos manteniendo algunos de los trabajos manuales tradicionales a la hora de tratar la uva. Las viñas y la producción están regidas por el sistema de gestión ambiental y ecológico, práctica que busca mejorar la calidad de la uva respetando el ritmo natural de la planta y el equilibrio del entorno. El cultivo se hace con productos biológicos utilizando el sistema ancestral de la biodinámica para las tareas de cultivo, poda y vendimia.

La empresa ofrece una variedad de vinos, entre los que destacan: Obac de Binigrau (tinto), Nounat (blanco), Binigrau Negre (tinto), Binigrau Blanc (blanco), Eco Negre (tinto ecológico) y Eco Rosat (rosado ecológico).

La empresa busca mejorar la calidad de la uva respetando el ritmo natural de la planta y el equilibrio del entorno, utilizando productos biológicos y prácticas ecológicas y biodinámicas en el cultivo.