La empresa ofrece una amplia variedad de productos basados en el mazapán de Toledo, incluyendo figuritas de mazapán, mazapán relleno (empanadas, tocinitos, pasteles de yema, pasteles gloria), especialidades como marquesas, pastas de almendra, empiñonados, productos bañados en chocolate (turrón natanuez, lingolates, cocolates), polvorones, mantecados manchegos, bizcochos de soletilla, tejas de almendra y dulces típicos manchegos. Entre los productos más destacados se encuentran los hojaldres, las anguilas decoradas y la variedad de turrones.