BEAMUD ORTEGA

Elaboración propia panadería, repostería

La empresa comenzó en 1940 en Campo de Criptana, Ciudad Real, cuando Bernabé y Francisca adquirieron una casa con horno. Inicialmente, los vecinos usaban el horno para cocer pan, y el excedente se vendía. Eugenia Villafranca y José María Beamud continuaron el negocio, que pasó a llamarse 'panadería Eugenia Villafranca', aunque era conocida como 'la panadería del Orejón'. El negocio ha pasado por varias generaciones familiares, manteniendo las recetas originales y adaptándose a los tiempos. Actualmente, la cuarta generación gestiona la panadería, que ha sido reconocida en medios de comunicación...

Ofrece una amplia variedad de productos de panadería y repostería artesanal, entre los que destacan magdalenas, mantecados manchegos, magdalenas de almendra, galletas (sin baño, integrales, de vainilla, con edulcorante, baño de azúcar), rosquillos (de mistela, de manteca, de naranja y anís), coquitos, empanadillas de cabello de ángel y surtidos de pastas.

La empresa tiene como propósito mantener el legado familiar, elaborando productos artesanales con recetas tradicionales y materias primas locales, apostando por la sostenibilidad y la calidad, y garantizando la continuidad del negocio a través de las nuevas generaciones.