NULTHY SHOP

Es el nombre que dieron los Incas a la Mitad del Mundo, donde crece la naturaleza más exótica. Es una palabra que proviene de la antigua lengua Quichua, que dio origen a la ciudad de Quito, capital de Ecuador. Este lugar se encuentra ubicado en la latitud 0-0-0, es decir en la Línea Ecuatorial, un lugar con condiciones climáticas únicas, que propician el crecimiento de nuestros exóticos vegetales durante todo el año, así es como vamos un paso más allá. Por otro lado, nuestro proyecto busca compartir su cadena de valor con todas aquellas personas que lo integran, de la misma manera, queremo...

Kitu Foods fue fundada en 2018 por dos compañeros de clase, Ernesto y Luis, con el objetivo de crear un snack sostenible, saludable y exótico. Inspirados por la riqueza natural de Ecuador, desarrollaron chips de vegetales y frutas que se han posicionado como una alternativa saludable frente a los aperitivos tradicionales. A lo largo del tiempo, la empresa ha crecido, ampliando su presencia en diferentes sectores y mercados internacionales, y consolidándose como una opción valorada por consumidores preocupados por la salud y la sostenibilidad.

La empresa ofrece una gama de snacks basados en vegetales y frutas, entre los que destacan: Mix de batata andina (mezcla de batata naranja y morada), Mix de vegetales exóticos (plátano macho, zanahoria blanca, yuca, batata morada y remolacha), Mix de vegetales andinos (zanahoria blanca, remolacha y batata naranja), Chips de manzana crujiente y Mix de frutas tropicales (plátano macho y piña). Todos los productos son libres de gluten, alérgenos, conservantes y colorantes, y se cocinan al vacío a baja temperatura para conservar sus propiedades.

Kitu Foods tiene como propósito fundamental ofrecer alternativas saludables y sostenibles a los snacks tradicionales, promoviendo hábitos de vida saludables y el bienestar de las personas. Su visión a largo plazo es contribuir al desarrollo sostenible, apoyar a pequeños agricultores, fomentar la inclusión social y reducir el impacto ambiental, alineándose con los Objetivos de Desarrollo Sostenible de la Agenda 2030.