SAN CRISTOBAL

Cooperativa situada en el interior de la provincia de Alicante, destinada a la elaboración de aceite de oliva convencional y ecológico

La Almazara San Cristóbal fue fundada en 1965 en Cañada, Alicante. Actualmente cuenta con unos 370 socios que cultivan más de 1.500 hectáreas de olivar, predominando las variedades Rojal de Cañada y Picual. Desde la campaña 2003/2004 produce aceite de oliva virgen extra ecológico, siendo una de las primeras cooperativas de la provincia en obtener el sello del Comité de Agricultura Ecológica y una de las principales productoras de aceite ecológico de la Comunidad Valenciana. Ha recibido diversos premios por la calidad de sus productos y su gestión como cooperativa. Desde 2006 dispone de una tie...

Ofrece aceites de oliva virgen extra y virgen extra ecológico bajo las marcas Oro del Vinalopó, Baldona y Sierra Solana. Los productos incluyen aceites de diferentes variedades (Rojal de Cañada, Picual, Arbequina), presentados en diversos formatos (botellas de vidrio, latas, garrafas PET), aceites aromatizados ecológicos (con limón, naranja, romero) y packs de degustación. Destacan el Aceite de Oliva Virgen Extra Oro del Vinalopó y el Aceite de Oliva Virgen Extra Ecológico Oro del Vinalopó.

La finalidad de la Almazara San Cristóbal es obtener, año tras año, un producto de elevada calidad, vigilando minuciosamente todo el proceso de elaboración y apostando por la agricultura ecológica y el respeto al medio ambiente.