La empresa ofrece una gama de vinos que incluye tintos y blancos. Entre los productos destacados se encuentran Viyuela Verdejo (blanco 100% Verdejo), Viyuela Barrica (tinto 100% Tempranillo, 4 meses en barrica), Viyuela Selección (10 meses en barrica), Viyuela Crianza (16 meses en barrica), Viyuela Reserva (24 meses en barrica) y Viyuela Gran Reserva (34 meses en barrica).