La empresa ofrece una variedad de embutidos artesanos y productos alimenticios, entre los que destacan salchichas caseras, chorizos dulces, jamón curado reserva, longaniza roja casera, salchichón cocido, morcilla, sobrasada, bandejas de embutidos y quesos gourmet. También dispone de vinos bajo la marca Bodegas Medievo.