CALERA ABAD, ANGEL

CALERA ABAD, ANGEL

business CALERA ABAD, ANGEL
Actividad
Bodega familiar situada en Cebreros, Ávila, dedicada a la elaboración de vinos a partir de uva Garnacha Tinta de la DOP Cebreros. Trabaja con viñedo propio y realiza vendimia, elaboración y embotellado en la propia finca.
Historia
El proyecto de Llano Las Navas nace de la familia Calera García como homenaje a sus antepasados y a la relación histórica de la familia con el campo y la viña. La bodega se ubica en un edificio de piedra construido en 2011 y reconvertido en bodega en 2024, combinando tradición e innovación. La iniciativa se presenta como un proyecto familiar, duradero y arraigado al territorio de Cebreros.
Tipo de productos
Elabora vinos propios de una sola variedad, Garnacha Tinta de Cebreros, procedente de 15 parcelas y 7 hectáreas de viñedo. Entre las referencias mencionadas figuran vinos Joven, Viñas Altas, Viñas Bajas, Semidulce Llano las Navas y Joven Semidulce Garnacha, además de un vino Roble con 6 meses en barrica. También se destaca un vino Joven · Altitud · 2024 con crianza sobre lías.
Misión
Rendir homenaje a la herencia familiar y trabajar la tierra con respeto, manteniendo un proyecto honesto y vinculado al paisaje y la historia de Cebreros. A largo plazo, busca sostener un crecimiento arraigado en el trabajo del viñedo y en la elaboración de vinos que expresen el territorio.